正文 -- 第四十五章
在给徐克导演剧本的时候，巴老他们给改过，拥抱是底线，亲吻和暧昧的情节全给删了，让人找不到批判的理由。
亮剑》也交了稿，时间变得很宽松，我悠闲地看着五月份的《读书》，它是一本走精英层次的文化杂志，宗旨是：展示读书人的思想和智慧，凝聚对当代生活的人文关怀，夸张地说中国最能摆弄文字的老枪才有资格在上面发文，只要出去说我是《读书》的作者，火车旅馆等等费用绝对免费，这本内容涉及重要的文化现象和社会思潮，包容文史哲和社会科学，以及建筑、美术、影视、舞台等艺术评论和部分自然科学的杂志，红透了整个八十年代，这时流行这么一说：可以不读书，不能不《读书》，影响力可见一斑，全国的青年才俊都聚于此，参加《读书》沙龙是这时候文学青年最向往的事情，但是时代变革了，《读书》开始式微，不是读者的品位变低了，而是我们的选择已然很宽，《读书》却仍是纯文化杂志，纯得过了头，蜕化成掉书袋的专业知识，好比易中天讲三国，不是文化从象牙塔上走下来，而是大众喜欢这种坐在访谈节目里能侃能讲带教授头衔的人，跟我们讲故事，至于相不相信其中观点就看各自的取向了。
总结一句话，现在是文革刚结束的时候，全国人民阅读的欲望，就象十七八岁的青少年看到绝世美女，欲罢不能。随便在卖书的地方逛逛，看见卖书的小贩正读着《弗洛伊德后期著作选》就不用大惊小怪了，放在以后，有人就算读一辈子言情小说，也成不了琼遥慕容张爱玲…………………………
我知道过一年《读书》的销量可以过五百万册，九十年代剩十几万册，讲给苏安和听，估计他得郁闷死。
看完了《读书》，桌子上还有本《今天》，主编是北岛，也是以后有上百万崇拜者的主，文化英雄。我桌子上堆的杂志都是孤本，又是钱。
王阿姨走过来说：“小喜，在看书呢。”
“嗳。”我说：“王阿姨，您看看这本。”
抽出一本七九年四月份创刊的杂志—————《世界之窗》，译文出版社的作品，不亏是专业翻译出版社，文章的选取和翻译比较老练，只是杂志编辑上手法不纯熟，在分类栏目上，他们明显参照了我们的《世界月刊》，却比我印象中的要用心的多。
王阿姨随意地瞅了两眼，把杂志收下了，对我说：“这次加进去的彩页，根据两个月反映，情况很好，但我觉得不够好。”
“怎么的不够好法？”
“说不清楚，总之不如预想里的受关注。”
我笑了笑，说：“这就是所谓的差点爆料吧，彩页就成了鸡肋，还不如美编照着彩画素描。对不对。”
“怎么办？”她直截了当地问。
“当然是找能轰动整个中国的点子。”我说：“做一档长期跟进的主题，问题就很好解决了。”
王阿姨更加直截了当地说：“这事交给你了，写份报告给我看看。”
“没问题。”我说。
她没想到我很直截了当地答应了，问：“真没问题？”
“有点想法，可以写出来。”我说。
“好吧没，事情就交给你了，我是完全相信你这个大编剧的能力的。”
我假装做憨然一笑，王阿姨掏出了一封信，说：“这是巴老写来的信，下个月作协有个座谈会，他希望你能来。”
收下信，我说：“完了，批孔批王了。”
王阿姨一笑：“没这么严重，他们想看看你而已。”
他们指地是茅盾巴金艾青沈从文钱钟书……………………
王阿姨交代完任务去忙自己的事了，我写了封给徐克导演的信，告诉他最近风头太甚，不能到港，顺便要他转交给苏安和的信，从这年开始我们慢慢的迈出自己的第一步，艰难而坚定的一步。
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下午，在杂志社办好了工作证，俺爷们也是有单位的人了，下班兴致冲冲地奔去火锅店，张大姐已经恭候多时了。
刚到店门口，就被她拉进来，拷问：“喜子，你说有办法解决火锅店的困局是吗？”
我点点头说：“是啊，不过还要做出来看看。”
“现在做？”
我看看店里面，说：“你不忙？”
“我都被忙糊涂了，晚上吧。”她说。
火锅店的生意一直很好，店里也添了不少生面孔，看来李常清也屈服了。和张先婷约在了晚上，我叫她把几个厨师也留下，报了许多材料让她准备。
到晚上特意没吃饭，我和建建溜达到火锅店，建建上了他第一个夜班，精神有点秧拖拖。
张先婷站在门口张望，我笑着说：“晚上好啊，大忙人。”
她罕见地翻翻白眼，说：“是晚了，师傅和材料都准备好了。”
钻进厨房，大家都看着，我拿张先婷事先腌好的鸡和食材，做了道土豆干锅鸡。
“这还不是火锅。”
我纠正：“这是土豆干锅鸡，你尝尝。”
张先婷拈起一鸡块，嚼了许久，终于说：“好吃！”她又拿一块，其他人跟着上。
我抱臂站着，这干锅是我们在外面的排挡或者饭店吃饭时，尤其是在排挡，经常会点的东西，当年晶晶在宜昌工作时，我每年都去那边避暑，最爱吃的就是干锅，宜昌是多山的地方，粮食种不了，只能见缝插针地下土豆，这东西他们吃了半个世纪，制作方法繁多，做精妙地是炸和煎，引到干锅里，就着这种手法做的干锅相当美味，夏天吃也不上火，不若重庆干锅不脱胎与火锅。
马上见底，老师傅说：“真不错，没想还能这么做。”————他翻翻锅底————“也很简单，就是有点耗油。”
这就不是我需要解决的问题了，重新弄了一锅，填饱了肚子，张先婷眼睁睁地看着我们吃掉她店的一只鸡，冷哼了一声，怕得我们一颤，只好仓皇投降了。
